黄梅季防止食品发霉
简介： 在黄梅季节，黄梅霉菌易在潮湿的季防环境繁殖，一旦食品被霉菌污染，止食不仅变色、黄梅变味，季防营养价值下降，止食更为严重的黄梅是，霉菌在食品上的季防繁殖会产生霉菌毒素，引起人体急性中
在黄梅季节，止食霉菌易在潮湿的黄梅环境繁殖，一旦食品被霉菌污染，季防不仅变色、止食变味，黄梅营养价值下降，季防更为严重的止食是，霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素，引起人体急性中毒、慢性中毒、致畸和致癌，甚至使体内遗传物质发生突变等。
所以，在梅雨季节，干香菇、木耳、笋干、坚果、干辣椒、干萝卜等干货应置于密封的容器内保存，有条件的应在容器内放置干燥剂。米、面粉等应储存在通风干燥处，这样可大幅度降低霉菌产毒的数量。霉菌在低温条件下繁殖速度会减慢，因此冰箱也是一种特殊的“干燥箱”，既保持低温，又能干燥。建议可把干咸鱼、海米放到冰箱里。
另外，需提醒的是霉变的花生、玉米千万不能吃，因为它们是黄曲霉菌最易生长并产生毒素的食品，而黄曲霉毒素的摄入与肝癌的发生密切相关。因此，对霉变的食品，千万不要吝惜，一定要及时丢掉，否则容易引起食物中毒。
(责任编辑：{typename type="name"/})
东部战区位东海相关海空域开展联合战备巡航
如何对付“视力的小偷”？专家：高危人群定期检查、勿长时间低头看手机
选对木耳、吃对木耳 这几个安全细节要知道
手脚冰凉，如何温暖过冬？
卡塔尔宣布逐步恢复外国航空公司航班运营推荐文章
-
东部战区新闻发言人徐承华陆军大校表示，4月18日，中国人民解放军东部战区位东海相关海空域，组织海空兵力开展联合战备巡航，这是年度计划内的正常安排，旨在检验部队联合作战能力。战区部队将根据安全形势需要，
...[详细]
-
“冬吃萝卜夏吃姜”这一说法在传统老百姓观念里根深蒂固，凸显了姜在中国饮食文化与中医药领域的重要地位。难道冬天就不宜吃姜了吗？其实民间同样有“冬吃姜，夏吃蒜，省得围着医生转”的说法。这说明不同季节，科学
...[详细]
-
近年来，美甲成为年轻人展现个性、追求时尚的方式，网上还有不少人分享自己钟爱的美甲款式，各种各样的种草帖备受追捧。然而，近日有不少消费者发出“避雷帖”，表示自己做完美甲后，手指出现了健康问题。从“种草”
...[详细]
-
美国俄勒冈大学与纽约州立大学科学家的一项最新研究发现：周末多睡一会儿，补上工作日缺失的睡眠，有望改善青少年的心理状态。相关成果发表于新一期《情感障碍杂志》。研究显示，在16岁至24岁的年轻人群中，那些
...[详细]
-
据新华社，美国驻墨西哥大使罗纳德·约翰逊19日说，美国驻墨使馆和墨方各有两名人员在一起“事故”中死亡。约翰逊未说明“事故”发生地点和性质。墨方表示，4人完成扫毒执法行动后，在返程途中发生车祸死亡。约翰
...[详细]
-
不吃霉变食物，避免长期、高频咀嚼槟榔及其制品，不吃过烫食物，不喝过烫饮品；避免过多摄入腌制、熏烤和高温油炸类食物，少吃甜食，不喝或少喝含糖饮料；保持健康体重，避免超重或肥胖；坚持科学运动，减少久坐；不
...[详细]
-
记者今天了解到，“3·15”国际消费者权益日来临之际，市场监管总局发布老人鞋产品消费提示。老人鞋是根据老人脚型特征及穿着需求而设计生产的日常穿用鞋(含靴)。选购常识正规渠道购买。通过正规渠道选购正规厂
...[详细]
-
通俗地说，“血栓”就是血液中的半凝块状物质。目前，血栓相关的疾病发病率高、致残率高、死亡率高。比如熟悉的脑血栓，会导致脑部缺血，当缺血区域无法得到足够的氧气和营养物质，就可能引发脑梗死，严重降低生活质
...[详细]
-
据巴基斯坦内政部消息，当地时间4月20日，巴基斯坦内政部长穆赫辛·纳克维前往美国驻巴基斯坦大使馆会见美方人员，就促进巴美关系及地区最新局势进行详细讨论。双方还就美伊第二轮谈判的相关事宜进行讨论。纳克维
...[详细]
-
跑步、散步、骑自行车……这些活动是许多人日常锻炼的首选。然而，在这些常见的有氧运动外，还有一类运动在日常生活中往往被忽略，那就是抗阻运动力量训练）。研究证实，抗阻运动的防病效果一点不比跑步、健走差，每
...[详细]
热点阅读
